Orange - Edición Especial
$55.000,00
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Orange - Edición Especial
$55.000,00
"Un perfil cítrico y vibrante; diseñado para quienes buscan una explosión de sabor en cada taza."
El café Orange es una propuesta atrevida de la finca La Morada. A través de un proceso de Infusión cuidadosamente ejecutado, logramos potenciar las notas a frutos amarillos, creando una experiencia sensorial que recuerda a la frescura de la naranja y la mandarina, con un fondo sólido y elegante de cacao. Es un café intenso, jugoso y perfecto para quienes quieren romper la rutina.
Perfil Sensorial
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Notas de cata: Frutos Amarillos.
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Proceso: Infusionado.
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Tueste: Medio.
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Cuerpo: Jugoso y persistente.
Detalles Técnicos (Ficha de Origen)
| Especificación | Detalle |
| Origen | Pitalito, Huila |
| Finca | La Morada |
| Caficultor | Nelson Hermida |
| Altitud | 1,540 m.s.n.m. |
| Peso Neto | 340 g |
Guía de Preparación Sugerida
Para resaltar la brillantez del perfil "Orange", te recomendamos:
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V60 / Filtrado: 15g de café por 225ml de agua. Resalta la acidez cítrica y la fragancia.
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Aeropress: 16g de café por 230ml de agua para una explosión de sabor más concentrada.
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Prensa Francesa: 14g de café por 200ml de agua si prefieres resaltar el cuerpo y las notas de cacao.
